Dictamen aprobado busca fortalecer y regular el negocio de vehículos gastronómicos.
El Pleno del Congreso aprobó en primera votación el proyecto de ley que promueve la formalización y regulación de los vehículos gastronómicos o food trucks, con 76 votos a favor y 10 abstenciones. La iniciativa busca establecer un marco normativo que garantice la seguridad, salubridad y orden en este modelo de negocio que cada vez gana más terreno en el país.
Según el dictamen, el Ministerio de Transportes y Comunicaciones será responsable de certificar que los vehículos gastronómicos cumplan con los requisitos técnicos y de acondicionamiento necesarios para operar. Además, los gobiernos locales otorgarán las autorizaciones municipales para que estos vehículos funcionen en sus respectivas jurisdicciones, siempre que cuenten con la certificación correspondiente.
La congresista Tania Ramírez García, quien sustentó el proyecto, resaltó que la propuesta fomentará la formalización y brindará oportunidades económicas a emprendedores que utilizan estos vehículos como fuente de ingreso. “Buscamos fortalecer el emprendimiento y garantizar un desarrollo ordenado que beneficie a personas naturales y jurídicas”, indicó.
Por su parte, legisladores como Diego Bazán y Víctor Flores destacaron la importancia de la ley para proteger a los emprendedores de la persecución municipal y facilitarles el acceso a espacios públicos, bajo reglas claras y procedimientos simplificados. El proyecto representa un paso clave para impulsar la cultura gastronómica y la inclusión económica en el país.
fuente : caretas
