El plato peruano se enfrentará a Chile, que participa en el evento de Ibai con su marraqueta con palta. El streamer español Ibai Llanos confirmó la clasificación del pan con chicharrón, uno de los desayunos más emblemáticos del Perú, a las semifinales del Mundial de los Desayunos. El plato peruano superó al bolón verde de Ecuador y ahora se enfrentará […]
Las chicharronerías se han consolidado como un pilar de la gastronomía peruana. Según el Ministerio de la Producción (Produce), al cierre de 2024 existían más de 730 locales formales dedicados a este emblemático platillo. De estos, el 40% se encuentra en Lima (295), el 12% en Cusco (89), el 6% en Puno (45) y el resto en otras regiones del país. El ministro
Chicharronerías en Perú facturan más de S/ 244 millones al año y generan miles de empleos Leer más »
El ministro César Sandoval defendió en el Congreso el avance del proyecto ferroviario Lima–Chosica, negando presiones políticas y detallando que aún no existen condiciones técnicas para una marcha blanca. Durante su presentación ante la Comisión de Transportes del Congreso de la República, el ministro de Transportes y Comunicaciones, César Sandoval Pozo, fue enfático al afirmar
A casi un año de la detención de Andrés Hurtado, alias Chibolín, el caso por presunto lavado de activos y tráfico de influencias sigue en marcha con nuevas medidas judiciales. A casi un año de la detención de Andrés Avelino Hurtado Grados, conocido popularmente como Chibolín, las investigaciones en su contra continúan con nuevos avances judiciales que
El hecho ocurrió aproximadamente a las 7:30 p.m., frente al edificio donde residía el diplomático junto a su esposa e hijos. Según testigos, la víctima fue abordada por los agresores en plena vía pública y recibió múltiples disparos, a pocos metros del parque Ramón Castilla, una zona transitada por familias y comercios. La tranquilidad del
La Unión Europea ha prohibido a partir de este lunes el uso en productos cosméticos de una veintena de nuevas sustancias por ser perjudiciales para la salud humana, entre ellas el óxido de difenilfosfina (TPO, por sus siglas en inglés), una sustancia muy utilizada en los esmaltes y geles para uñas. El reglamento que afecta
Prohibida en la UE una sustancia muy utilizada en esmaltes de uñas por ser tóxica Leer más »
El descanso nocturno no depende solo de la cantidad de horas en la cama, sino también de una interacción de procesos fisiológicos relacionados con la alimentación, como el equilibrio hormonal y la actividad del sistema nervioso. El triptófano, la vitamina B6, el magnesio o los ácidos grasos omega-3 son nutrientes necesarios en la alimentación: regulan
Cuatro nutrientes esenciales en tu alimentación para facilitar un buen descanso Leer más »
La Corte Superior Nacional de Justicia de Perú ordenó este lunes que el expresidente Pedro Pablo Kuczynski (2016-2018) vaya a juicio por presunto lavado de dinero al supuestamente haber recibido sobornos de la constructora brasileña Odebrecht encubiertos en forma de consultorías mientras era ministro del expresidente Alejandro Toledo (2001-2006). El Séptimo Juzgado de Investigación Preparatoria
Un nuevo tiroteo en la noche del lunes en Bruselas, que ha dejado un herido en estado crítico, y el descubrimiento de un cadáver en el río Mosa con los pies atados han vuelto a poner de manifiesto el aumento de la violencia en Bélgica vinculada al crimen organizado. Las fuerzas de seguridad de la
Unas 20 personas siguen desaparecidas este martes en Indonesia tras las violentas protestas que estallaron la semana pasada y que dejan al menos siete muertos, según denunció la Comisión para las Personas Desaparecidas y Víctimas de la Violencia de Indonesia (KontraS). «Hasta el 1 de septiembre de 2025, se habían registrado 23 informes de personas desaparecidas en
Una veintena de desaparecidos en las violentas protestas de Indonesia, según una ONG Leer más »
