La exitosa ofensiva para eliminar las grasas trans de los alimentos
Unos 170 millones de personas viven en nueve países que ya han obtenido la certificación de la OMS por haber logrado producir comida sin esta sustancia que provoca al menos 278.000 muertes cada año Es comprensible que las guerras y otras crisis de salud provocadas por el hombre capten la emoción y la atención y centren los […]
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