Economía

El pan con chicharrón y los tamales peruanos, íconos del desayuno criollo, entran en el radar internacional gracias al “Mundial de los Desayunos” de Ibai. Te contamos cuánto cuesta disfrutar ambos platos en los principales locales del país. El pan con chicharrón es un clásico indiscutible del desayuno peruano: chicharrón, camote frito y sarsa criolla. Ahora, los ojos del […]

Segunda sesión ordinaria. Victor Flores Ruíz hace caso omiso a pedidos de congresistas y no prioriza el retiro AFP La Comisión de Economía había recibido pedidos para priorizar el retiro AFP. En vez de eso, Victor Flores ha empezado su gestión citando al titular del MEF, Raúl Pérez-Reyes. – Crédito Victor Flores Ruiz/Facebook La Comisión de

El parque automotor de nuestro país ofrece una gran oportunidad para una mayor participación de unidades impulsadas por energía menos contaminante como el gas natural o la electricidad que produce cero emisiones. A nivel mundial, el sector transporte es responsable del 13.7% de las emisiones de efecto invernadero y además el petróleo es la fuente

El programa, gestionado por la Cooperativa de Ahorro y Crédito Santa Catalina de Moquegua, inició con un fondo de 5 millones de soles aportados por Anglo American, el cual fue incrementándose hasta los 10 millones de soles, con el objetivo de llegar a más productores agropecuarios. Durante años, los agricultores de Moquegua han lidiado con desafíos que

“Con el EESI Territorial buscamos que cada proyecto, sea público o privado, avance con una hoja de ruta clara para generar empleo formal, elevar la productividad y transformar la riqueza de esta región en desarrollo sostenible para su gente”, afirmó Pérez Reyes. El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) lanzó en Cajamarca la estrategia EESI Territorial, con

Aunque la economía, la moneda y la tecnología han cambiado, algunas costumbres financieras de hace 40 años continúan siendo igual de efectivas hoy. En 1985, el dólar rondaba los 16 intis, no existían las billeteras digitales y ahorrar en el clásico “chanchito” era parte de la vida familiar. Hoy contamos con aplicaciones móviles, inversiones online y hasta

El plato peruano se enfrentará a Chile, que participa en el evento de Ibai con su marraqueta con palta. El streamer español Ibai Llanos confirmó la clasificación del pan con chicharrón, uno de los desayunos más emblemáticos del Perú, a las semifinales del Mundial de los Desayunos. El plato peruano superó al bolón verde de Ecuador y ahora se enfrentará

Las chicharronerías se han consolidado como un pilar de la gastronomía peruana. Según el Ministerio de la Producción (Produce), al cierre de 2024 existían más de 730 locales formales dedicados a este emblemático platillo. De estos, el 40% se encuentra en Lima (295), el 12% en Cusco (89), el 6% en Puno (45) y el resto en otras regiones del país. El ministro

Después de la aprobación del Consejo de Ministros, el proyecto de presupuesto público fue remitido al Congreso. Propuesta incluye incrementos salariales y el otorgamiento de un bono excepcional, acordado en el Colectivo Centralizado 2025-2026. El Poder Ejecutivo ingresó a mesa de partes del Congreso el proyecto de ley de presupuesto público 2026 que comprende la relación de gastos e ingresos esperados por

Además, desde el 2018 que no se veía una tasa anual en ese nivel. Según el INEI, el resultado mensual disminuyó 0,29% por menores precios en alimentos y bebidas no alcohólicas, alojamiento, agua, electricidad, gas y otros rubros. El índice de Precios al Consumidor (IPC) de Lima Metropolitana anotó una contracción de 0,29% en agosto, según los datos publicados por